バイオエタノールとトウモロコシ
バイオエタノールは、アメリカやブラジルでは国策として生産されています。
バイオエタノールを作るためには、トウモロコシなどを利用しているのですが、国策として推進していることから 食糧供給の面から、昔と変わったことがおこっています。それは、トウモロコシの価格です。
アメリカでは、広大な平野に見渡す限りの穀物などを栽培しています。トウモロコシも大量生産されています。
このトウモロコシの価格が、どんどん上がってきているそうです。
国を挙げてバイオエタノールを生産するアメリカでは、これからますます多くのバイオエタノールを生産する予定となっているようです。
トウモロコシの需要は多くなるので、自然と価格も上がります。結果として、数年前の２倍の値段になっているそうです。
トウモロコシ農家は儲かりますが、トウモロコシなどの穀物を餌にする豚や牛にかかる経費は高くなっているようです。
バイオエタノール生産が進むと、私達の食卓に影響がおこりそうです。